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可愛くて　美味しい　お店

恋ヶ窪に素敵なお店ができました
6月11日にオープンしたばかりの手作りお弁当屋さん
Flower Happy Deli さん

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外観も　とっても可愛いです
若いご夫婦が２人で頑張っているお店です

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普通のお弁当屋さんとは違って、自分でおかずを選べるんです
4種類のおかずを選ぶと500円
3種類のおかずを選ぶと400円で御飯は別売りです

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ガラスケースの中に入っている沢山のおかずの中から選べるので楽しいです

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飲食できるスペースもあります

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手作りパンもあります。メッチャおいしい〜
焼きたてを食べたい方はPM5:00過ぎに行ってみて下さい

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ブラウニーやマドレーヌなど焼菓子もあるのでおやつに最高です

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そんな、素敵なお弁当屋さんがある場所はこちら
営業時間：11：30〜14：00　　　17：00〜19：00
定休日：土日・祭日
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手打ちうどん

最近、時間があれば手打ちうどんを作っているＮＡＯです。
何度がチャレンジしているうちに、美味しくできるようになりました

意外と簡単なので皆さんも作ってみて下さい
↓これは基本の分量です。ご自身で何度か作って水の加減など調整してみて下さい
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【必要な道具】
大きめのボウル
厚めのビニール袋
延ばし棒
ベニヤ板
キレイに切る為の支える小さい板
出刃包丁
100円均一などで用意できちゃいます
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【簡単に説明しちゃいます】
1.まずは、大きめのボウルに小麦粉を入れる（この時ふるいをしておくとより一層良いです）

2.塩をお水に入れて良く溶かして3回ぐらいに分け入れて混ぜます　パラパラ状態

3.ひとまとめにして、塊をラップして30分〜1時間寝かせます

4.塊を厚めのビニール袋に入れて足で良く踏みます（20〜30分ぐらい）平べったくしては畳んでの繰り返し

5.また、ラップして1時間ぐらい寝かせます

6.それでは、コーンスターチを打ち粉して平らに延ばし畳んで切りましょう！　幅は2〜3ｍｍぐらい

　↓はい！できあがり〜♪　
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初めは、細く切るのが難しいと思いますが、支える板など（定規の役割）を使うとキレイに切れます


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エルモ家では1�垪遒辰鴇�分けし、ラップで包んでジップロックへいれて冷凍保存しておきます
こうしておくと、いつでも美味しいうどんが食べられるので便利ですよ

ゆで時間：約15分ぐらい
※凍ってるうどんを茹でる時は、カチコチなので熱湯に入れた後は無理に箸で触らない方が良いです



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温泉玉子、納豆、揚げ玉、たくあん、わかめ、小ネギ
やっぱり手打ちはぶっかけが最高です



是非　ぜひ　お試し下さ〜い
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キティちゃん

あいにくの曇り模様の中、西武園ゆうえんちへ行ってきました
昨年ぐらいから　ちびっ子に人気のハローキティのメルヘンタウンが開催中

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楽しみにしていたのに・・・あ〜雨降ってきちゃったね〜。

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小雨が降る中、ポップンスマイルのマイメロちゃんに乗車

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くるくる回るストロベリーカフェ
これもまたサンリオキャラクター満載
どれに乗ろうか迷いましたが、やっぱりキティちゃん

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パパとハローキティトレインに乗りご機嫌です
「イエイ」

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凄い雨が降ってきたので、可愛いキティちゃん弁当を昼食に取り即座に撤収
今度はの時に行こうね

その後は、入間のアウトレットへ行ってセール品を物色しました
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ベランダでの趣味？

ご無沙汰していました。ＮＡＯです
毎日、更新を楽しみにして下さっている隠れファンの方すいません(人；´Д｀)なんちゃって

最近、流行の家庭菜園ならぬ・・・ベランダ菜園にチャレンジしております
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これは、ミニトマトの苗です

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ちゃんとトマトが菜ってています
早く食べたいな〜

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左が枝豆で　右がきゅうりの苗です

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枝豆もこんな形になってきました

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きゅうりは難しいらしくて・・・初めはうどんこ病とやらにかかってしまい不安でしたが
薬をスプレーしていたら、なんとか治まり
一応、小さいきゅうりが菜っています　食べられるのかな？

毎日、成長している野菜達を観察するもの楽しいですね

次回は無事に収穫できたかレポートしま〜す
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多摩動物公園

せっかくなので動物園へ行ってきました

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孔雀が放し飼いになっているので小学生の子供が脅かしたところ
興奮した孔雀は羽を広げてくれました。うゎ〜キレイ


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あれ？あんな所に何かいる・・・


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　｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ!


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赤ちゃんのコアラを発見！　


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珍獣赤ちゃん発見！　おぎゃ〜


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百獣の王ライオンさんを間近で見れる
ライオンバスは平日でも大人気


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ライオンを見た後ライオンアイスを食べて
ご機嫌のエルモさん　
「ライオンさん食べたから私強くなったょ」　


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最後にバッタに乗ってハイポーズ
楽しかったね〜また行こうね
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